Ass.
Hari ini saya menulis sebuah pembahasan mengenai industri kreatif. Saya mengambil
satu contoh industri kreatif yang berada di sekitar kost saya yaitu penjualan
cappuccino cincau. Nama tempatnya “CACUZZ”. Penjualan ini dikelola oleh
mahasiswa, mulai dari manejer sampai karyawannya, tetapi untuk penjaga pada
pagi hari, ada keryawan khusus yang bukan merupakan mahasiswa, mengapa di
persiapkan karyawan khusus ini? Karena jika para mahasiswa ada jam kuliah, maka
penjualan ini tetap berjalan. untuk
mengetahui tentang aktivitas penjualannya, saya menghubungi salah satu karyawan.
Tempat penjualannya ini dibuka sekitar jam 09.30 wib. Tetapi itu untuk
karyawan yang bekerja, guna mempersiapkan hal-hal yang harus dipersiapkan untuk
penjualan pada hari itu. Nah, untuk pembeli dibuka pada jam 10.00 wib. jadi
kalau mau beli disitu harus sabar ya sampai menunggu jam yang ditentukan.
Dari hasil wawancara yang saya lakukan, saya mendapatkan sedikit info,
ketika saya bertanya tentang darimana bahan-bahan yang didapat, karyawannya
hanya menjawab tidak tahu karena biasa bahan-bahan tersebut udah diatur oleh ketuanya.
Dalam satu hari biasanya bisa terjual ±150 gelas cappuccino. Harga cappuccino
per-gelasnya berbagai macam, tergantung permintaan si pembeli. Pendapatan kotor
per-harinya ±
Rp.1.200.000, untuk pendapatan bersihnya, karyawannya tidak tahu, karena untuk
masalah uang udah ada yang mengaturnya. Penjualan ini di tutup sekitar jam
17.30 wib, sebelum di tutup, barang-barang penjualan yang digunakan selalu
dibersihkan. Untuk masalah gajinya, biasanya diberikan pada awal bulan, berapa
banyak yang diterimanya, itu saya tidak bertanya kepadanya karena bersifat
pribadi.
Oke hanya itu
yang bisa saya berikan pada hari ini. Sekian dan Terima kasih J
Wass.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar